Plantaardige voeding is een bijzonder snel groeiende markt. Voedingsproducenten, variƫrend van startups tot toonaangevende bedrijven zoals werelds grootste vleesbedrijven, innoveren snel in deze categorie. Deze plantaardige vlees-, eieren- en zuivelproducten van de volgende generatie worden steeds concurrerender met dierlijke producten als de belangrijkste drijfveren van de keuze van de consument: smaak, prijs en toegankelijkheid. Als gevolg hiervan koopt een groeiend aantal reguliere consumenten plantaardige opties. Deze producten zijn zelfs een belangrijke groeimotor bij landelijke supermarkten en overtreffen de algehele voedselgroei met meer dan vijf keer. In Nederlandse Supermarkten wordt snel meer ruimte gemaakt op de schappen voor plantaardige of vegan zuivel.
Wij zijn “verwonderd” met de snelle omschakeling naar plantaardig eten en drinken.
In onze kleine zuivelfabriek kunnen wij van grondstof tot eindproduct alles in eigen beheer maken. Lees hier alles over onze productie. Voor jouw merk of private label kunnen we meerdere producten aanbieden zoals Havermelk, Kokosyoghurt of bijvoorbeeld cashewmelk. We ‘soaken’ de noten en vermalen ze in eigen beheer om er de lekkerste drank of yoghurt van te maken.
Wil je meer weten over de mogelijkheden om bij ons jouw plantaardige zuivel te laten verwerken? Neem dan contact met ons op. En we nodigen je graag uit om er een glas op te drinken bij ons.